鳥取砂丘の名物 「新物」
鳥取砂丘(福部地域だけ)で収穫された、砂地栽培ならではの大粒で色が白く歯切れのよい原料を厳選使用しております。シャキシャキした歯ごたえと甘酸っぱい味が食欲をそそります。また化学調味料、保存料、漂白剤を一切使用しない体にやさしい自然派食品です。
今年取れ、今年漬けて出来たばかりのものを「新物」として約2か月間販売いたします。更に歯ごたえ良くさっぱっりとした「新物」ならでわの味わいをお楽しみください。
原材料
らっきょう、砂糖、醸造酢、水あめ、食塩、りんご酢、はちみつ
製造工程
塩漬→洗浄→塩抜き→中漬→洗浄→脱水→調味液調合→調味液充填→冷却→乾燥(水切り)→乾燥→仕上げ
内容量
200g×3袋
賞味期限
製造日より90日